荷兰豆摘去两头的根,洗干净
腊肉切成片,这种腊肉是我自己亲手腊出来的,所以颜色不是很深但吃起来很健康的哦。我把肥的跟瘦的分开放,再拍两粒蒜
热锅加油,先把肥的腊肉和蒜一起放进锅里爆香
接着就把瘦的腊肉和兰豆一起放进锅里翻炒片刻
加入适量清水,稍点糖调味,煮熟加盐
上成品了
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